Una crostata di mirtilli, la zuccheriera e il cucchiaino.
È ora di merenda!
A me piace farla con calma, apparecchiare, mettere tutto a tavola…
Ovviamente nel week-end o durante le feste. Insomma, quando si può.
Con cosa fate merenda?
Raccontatemelo nei commenti: la vostra merenda ideale, natalizia e non.
Seguite le istruzioni nel box, ai quattro che scriveranno il commento che più mi piace (il contest è mio e lo gestisco io) manderò una mail chiedendo l’indirizzo dove spedire le confezioni di gioie Be Chic che vedete in foto con il braccialetto Tea Party con quattro charms.
E la scatola è riutilizzabile: io nella mia ci ho già messo in ordine le matite colorate.
Notizie utili: appena capisco come, trovo il posto giusto per segnalare tutti i giveaway/concorsi/diventa tester che mi capita di leggere in giro.
Per ora se siete #giveaway addicted (ma non come me che li segnalo tutti e poi non partecipo mai), seguitemi su Twitter: @pappaececi.
Anche a me piacerebbe fare merenda con calma…ma se io metto la tovaglia e una bassotta di 90 cm. la tira dal basso buttandola a terra, dopo 4 o 5 volte che la scena si ripete iesorabilmente, comincio a mostrare qualche segno di cedimento…lo ammetto!^_^ Comunque i miei bambini solitamente fanno merenda con i biscotti bucaneve e il succo di frutta, poi dipende, se ho tempo e riesco a fare il ciambellone beh..il ciambellone di mammà non conosce rivali!
P.s: spero proprio di vincere questo fantastico bracciale, è troppo carino!
A presto!
Serena
A me l’ora della merenda piace tantissimo! Quando ho tempo in genere mi diverto a preparare dolci insieme alla piccola cuoca di casa! Siamo una squadra specializzata in ciambelloni, rotoli alle creme, biscottini e dolcezze varie! Ci piace sempre accompagnare la merenda con un buon the caldo o con una spremuta di frutta! A volte, se possiamo, invitiamo anche gli amici a partecipare alla nostra merenda home-made. Che siano amici della piccola cuoca o miei è sempre una gran festa!!
Il momento più bello e’ durante la domenica quando con il nostro gruppo di 30 amici ci incontriamo a villa pamphili e organizziamo in pochissimo una merenda per stare insieme.
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Ciascuno porta qualcosa, io sono addetta alla treccia di nutella (che adoro!) e il nostro plaid a 20 piazze non manca mai. Tra rincorrere i nostri mostriciattoli e leggergli una favola il tempo passa sempre troppo velocemente… Ecco, per me la merenda migliore e’ quella con le persone alle quali voglio bene
La merenda ideale nel periodo natalizio e’ quella che si fa andando a sciare in un rifugio in mezzo ai monti con gli scarponi ai piedi mangiando un bel toast al cioccolato. Mille mila calorie da smaltire subito dopo con gli sci scendendo per le piste innevate della Valle d’Aosta.
La merenda ideale? Cambia a seconda della stagione e del mood del momento. Smoothies e tanta frutta d’estate oppure budini sempre a base di frutta, invece ora che siamo in periodo natalizio senza dubbio te’ alle spezie e frutti rossi, cioccolata calda fatta in casa, magari aromatizzata alla cannella, biscotti tipici del periodo , come i vanillakipferl o stelle di panpepat o, piccoli dolcetti come muffin o cupcake a base di canditi e spezie, facili da fare anche coi bambini… E poi interpretazioni del solito panettone, ad esempio un crumble o pops a base del più tradizionale dei dolci natalizi… E poi un sacco di altre cose, ma ora esagero:-)
La merenda è per me, come la colazione, uno di quei momenti che nella mia famiglia erano scontati e si facevano sempre: tè con i biscotti, o con gli avanzi della torta della domenica, la frutta tagliata con lo zucchero e poi quelle più “pugliesi” come pane e pomodoro, o con le melanzane fritte.
Ora è diventata un’occasione speciale, ma tutte le volte che posso mi fermo e mi preparo un tè e il mio bambino puccia i biscotti nella mia tazza.
Io quando ho tempo preparo la merenda per una bambina speciale: me.
Non ho bimbi però anche a me piace fare merenda e adoro le teiere, quelle vecchie e panciute, e le torte di mele. Insomma mi piace fare la merenda da nonna papera! Odio invece le merendine preconfezionate che sanno solo di spirito.
La merenda mi piace farla sul divano, ranicchiata sulla chaise longue accompagnata da un bel libro. Un morso alla torta di mele, un sorso di tè che scalda e qualche riga letta.
Ho un miglior amico per ogni stagione. Per questa c’è il calorifero e una bellissima stola in pura lana confezionata da una mia cara amica, Selene. A completare il gelido quadro (qui c’è una nebbia e un’umidità che ti sbriciola le ossa) un latte caldo con i biscotti. E che biscotti, soffrono di gigantismo.
Sono i pan de mej o mei, dei dolcetti tipicamente lombardi e realizzati con farina di mais e poco altro. Il nome è curioso ma l’etimologia è certa, è legata al miglio: in origine questi dolci erano fatti con farina di miglio che poi, per ragioni oscure, si è tramutata in farina gialla.
E’ una merenda sana e genuina e decisamente consolatoria.
RICETTA
Ingredienti
Farina gialla bramata, 100 gr
Farina gialla fioretto, 200 gr
Farina bianca, 150 gr
Lievito di birra, 15 gr
Zucchero, 120 gr
Burro, 150 gr
Uova, 3
Limone, 1 buccia grattugiata
Fiori di sambuco secchi, 3 cucchiaini
Latte, 2 cucchiai
Sale, un pizzico generoso
Zucchero a velo vanigliato, q.b
Settacciate le farine. Aggiungete un pizzico di fiori di sambuco e il sale, lo zucchero, le uova e il burro fuso. Mescolate gli ingredienti poi unite il lievito sciolto in un pò di latte. Impastare bene unendo se serve dell’altro latte (a me no). Fate una palla e lasciate lievitare per 1 ora. Realizzate dei pani tondi e un pò schiacciati del diametro di 8 cm. Foderate una teglia con carta forno e disponetevi i dolcetti un pò distanti l’uno dall’altro. Cospargete una generosa mano di zucchero al velo e fiori di sambuco sbricolati. In forno caldo (180°/190°) per 30/35 minuti a forno statico. Si gusta così o con un pò di panna semimontata, castagne lesse e un bicchiere di passito.
La mia merenda preferita è a base di uovo sbattuto con dentro un cucchiaio di caffè. In inverno ci aggiungo uno shortbread inzuppato mentre d’estate lo “allungo” con una pallina di gelato alla crema o alla vaniglia.
Il modo migliore, scoperto da quando vivo in Irlanda, è prepararlo, metterlo dentro una tazza portacaffè e andare in riva al fiume a guardare l’acqua che scorre. D’inverno vale sempre il banale divano+copertina+trasmissione trash
[cmq pensavo di essere solo io il dittatore che dice che il blog "è mio e decido io". Mi sento meno sola
]
La mia merenda ideale è in compagnia
a casa mia, con del té o della cioccolata calda (in inverno) e una fetta di torta o dei biscotti homemade. Mi piace la conversazione che si genera automaticamente dalle cose fatte in casa e che fa sentire tutti subito a proprio agio!
La merenda è un lusso che ci concediamo solo nei weekend e ha il sapore di un rito. Soprattutto nel periodo natalizio, quando la casa è addobbata e piena di lucine colorate, mi piace apparecchiare con le mie tovagliette giapponesi, scaldare l’acqua nel bollitore, mettere in tavola i tanti tipi di the che compro in giro qua e là, la nutella che preparo io e tanti biscottini! Ovviamente prima di iniziare a bere il thè instagrammo il momento
Questa è la ricetta della mia nutella: http://mytodayspecial.wordpress.com/2011/11/22/ops-ho-fatto-la-nutella/
Io ci provo ugualmente a partecipare anche se la mia merenda non è molto allegra, per intolleranze alimentari.
Come te, ma io per il motivo sopra cerco almeno di renderla allegra nella preparazione.
Utilizzo le tovagliette all’americana, di minnie (quasi sempre) o topolino. Ed un bicchiere che mi hanno portato dalla Svizzera, con cui c’è disegnata una mucca. In realtà sarebbe per prenderci il latte, ma io non potendo, lo uso per il succo di frutta all’ananas.
Da mangiare invece una schiacciatina con marmellata di mirtillo oppure dei biscotti senza latte e uova).
Se sono fuori casa i biscotti o cracker, invece di metterli in un sacchettino li porto nel bento di hello kitty, tipo questo http://knittyotter.typepad.com/photos/uncategorized/hellokitty_cookie_bento.png ma senza bacchette.
grazie ciao
Ho tentato di far scegliere a Rafflecopter (che poi usa Random.org), ma non tutti vi siete registrati nel box.
L’esperimento, però, è stato utile: la prossima volta lo spiego meglio. Per ora faccio di testa mia: Roberta, Laura, Miralda e Valuzza: c’è posta!
Grazie a tutti e alla prossima.
grazieee ti ho risposto all’e-mail!!!
When the rain is falling and it’s cold outside, there’s a funny feeling that you just can’t hide….
http://www.youtube.com/watch?v=VKQEvGwApbs
…la miglior merenda in inverno per me è questa!
A qualunque età e in compagnia di chiunque.
Buon anno!
Grazie! bellissimo! è arrivato e già lo adoro.
a me non è ancora arrivato!:(
è arrivato?
arrivato!!grazie mille!!!